Υλικά για 10 κοπανάκια κοτόπουλου
Για τη μαρινάδα
½ φλιτζάνι σάλτσα
μπάρμπεκιου
¼ φλιτζάνι
ελαιόλαδο
3 κ.σ. μουστάρδα
καυτερή
1 κ.σ. κόκκινη πάπρικα
150 γρ γιαούρτι
Αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση
Σε ένα μπώλ ή μία σακούλα πλαστική κατάψυξης ανακατεύουμε
όλα τα υλικά της μαρινάδας και βάζουμε τα μπουτάκια μέσα να καλυφτούν, τα
βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες, καλύτερα για ένα βράδυ.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς στον αέρα.
Τοποθετούμε τα μπουτάκια με τη μαρινάδα σε ένα ταψάκι, τα ψήνουμε 30 λεπτά, να ροδίσουν, στα τελευταία 20 λεπτά τα ψήνουμε σκεπασμένα με αλουμινόχαρτο, σύνολο 50 λεπτά,
Καλή όρεξη!!!
Πωπω λαχταριστά μπουτάκια!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑπίστευτα πικάντικα και λαχταριστά φαίνονται!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑυτή η σάλτσα της μαρινάδας είναι όλα τα λεφτά!
Φιλιά!
Τι λαχταριστά μπουτάκια είναι αυτά????? Βουτιά στην οθόνη έκανα!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠραγματικά υπέροχα, ΉΤΑΝ!!!!καλό βράδυ φιλάκια!
ΔιαγραφήΕίμαι από την Κρήτη ,καλή μαγείρισσα λενε ,έχω ενθουσιαστεί με το μπλόγκ σου .Το πόσες ώρες περνώ εδώ δεν φαντάζεσαι ! Τέλεια η δουλειά σου ,πολλά συγχαρητήρια !Λιτσα Παπαδάκη
ΑπάντησηΔιαγραφήΓεια σου Λίτσα, σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που μου τα λέει μία Κρητικιά.
ΔιαγραφήΑγαπώ πολύ την Κρήτη και τους κρητικούς, έχουμε πολλούς φίλους στα Χανιά και έχω έρθει αρκετές φορές, έχω φάει υπέροχα φαγητά, όπως επίσης και τα αγαπημένα μου σκαλτσούνια.
Εύχομαι να ξανα έρθουμε σύντομα!!! Φιλάκια!!!