Ζυμαρικά με χωριάτικο λουκάνικο και σάλτσα ντομάτας
Υλικά
500 γρ σπαγγέτι
2 λουκάνικα χωριάτικα σε φέτες
2 σκελίδες σκόρδο
500 γρ σάλτσα ντομάτας σπιτική με κόκκινες πιπεριές, ή έτοιμη
Εκτέλεση
Σε μεγάλη κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό βράζουμε τα μακαρόνια
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι τηγανίζουμε το λουκάνικο, ρίχνουμε το σκόρδο, και τη σάλτσα ντομάτας, αλατοπιπερώνουμε.
Σουρώνουμε τα ζυμαρικά, και τα προσθέτουμε στο τηγάνι με τη σάλτσα, ανακατεύουμε να ενωθούν τα υλικά και σερβίρουμε.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου