Σοκολατόπιτα με γεύση blueberry

Χρόνια πολλά Κωνσταντίνε μου, πολύχρονος, να είσαι γερός, ότι επιθυμείς!!!
Σοκολατένια φυσικά θα κεράσω, για τα γενέθλιά σου!
Αγαπάμε σοκολάτα!!!
Μπορεί να μην σβήνουμε κεράκια μεγάλωσες πλέον,,,,αλλά ένα γλυκάκι θα το φάμε στην υγεία σου!!!

Υλικά για τη σοκολατόπιτα
 1 ποτήρι Ζάχαρη

1 ποτήρι γάλα

250 γρ κουβερτούρα

1 ½  ποτήρι αλεύρι φαρίνα

½ κούπα μαργαρίνη

½ κούπα μαρμελάδα bluberry

4 αυγά

 1/3 κούπας τριμμένα αμύγδαλα

1 σφηνάκι λικέρ μανταρίνι

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το γάλα τη ζάχαρη, το βούτυρο, και τη σοκολάτα, να λιώσουν σε σιγανή φωτιά.

Βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μαρμελάδα, και το λικέρ.

Ανακατεύουμε τα αυγά και το αλεύρι με το σύρμα μέσα στο μείγμα της σοκολάτας.

Βάζουμε λαδόκολλα σε μία φόρμα του κέικ σπαστή και ρίχνουμε το μείγμα της σοκολατόπιτας.

Ψήνουμε 30 λεπτά στους 170 βαθμούς ,ανοίγουμε το φούρνο και αφήνουμε το γλυκό 10 λεπτά, για να μην ξεφουσκώσει.

Για την επικάλυψη θα χρειαστούμε 3-4 κουταλιές μαρμελάδα, 2-3  κουταλιές νερό και 50 γρ σοκολάτα κουβερτούρα, τα ζεσταίνουμε σε ένα μπρίκι και περιχύνουμε την σοκολατόπιτα.

Καλή επιτυχία!