Παρασκευή, 26 Σεπτεμβρίου 2014

Τορτίγες σπιτικές!






Τορτίγες σπιτικές!
Μας αρέσουν όλα όσα έχουν ζυμαράκι ξεκινώντας από τις πίτες...... χχχχχ. 
Αποφάσισα να κάνω και τις τορτίγες για να δω τι τις κάνει τόσο νόστιμες ψάχνοντας από δω και από κει....ξεχώρισα αυτές.
Μου έγιναν φανταστικές !!!!




Υλικά:
2  φλιτζάνια αλεύρι
½ κ.γλ. αλάτι
2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
1/2 ποτήρι περίπου χλιαρό νερό

Εκτέλεση
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη φρυγανιά και λίγο λίγο νεράκι κάνουμε μία ζύμη μέτρια, ούτε μαλακιά ούτε πολύ σκληρή.





Αφήνουμε το ζυμάρι να ξεκουραστεί 30 λεπτά.
Χωρίζουμε τη ζύμη σε μερίδες όσο ένα καρύδι.
Ανοίγουμε με τον πλάστη τα ζυμαράκια όσο το αντικολλητικό σας τηγάνι.



Ψήνουμε και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά.







Τις γεμίζουμε με ότι γέμιση μας αρέσει.





Καλή επιτυχία!!!!


7 σχόλια:

  1. Είχα την εντύπωση ότι οι τορτίγιες έχουν και καλαμποκάλευρο....
    Όπως και να είναι πάντως μόνο που τις βλέπω θέλω να τις φάω χαχαχαχα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γεια σου Τατιάνα μου, στο δικό μας σπίτι έτσι τις κάνουμε..... χχαχαχαχχχ !!!Δεν μας αρέσει το καλαμποκάλευρο είπες κάτι.... χαχαχα Φιλάκια!!!

      Διαγραφή
    2. χαχαχαχαχαχαχαχαχα όταν τρώνε δε μιλάνε!

      Διαγραφή
  2. Εμείς έχουμε μεγάλη αγάπη στις τορτιγιες, τις γεμίζω με ότι μπορείς να φανταστείς, γλυκά και αλμυρά!!
    Κρατάω αυτήν την συνταγή να την δοκιμάσω!
    Φιλιά Χρύσα μου, καλό Σαββατοκύριακο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γεια σου Λενάκι μου!!! Είναι η εύκολη λύση και νοστιμότατες με ότι γέμιση μπορεί να φανταστεί κανείς!!!
      Γίνονται πολύ γρήγορα, να τις δοκιμάσεις!!! Φιλάκια!!! Καλά να περνάτε!!!!

      Διαγραφή
  3. Απο το να τις αγοραζουμε καλύτερα να τις φτιαχνουμε!
    Καλό Σαββατοκύριακο :)
    Φιλια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλό Σαββατοκύριακο Αριάδνη μου! Φυσικά και τα σπιτικά είναι καλύτερα, και οι συγκεκριμένες είναι τόσο εύκολες!!! Φιλάκια!!!

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ