Λέω τη συνταγή αυτή, με τα νόστιμα μανιτάρια κατόπιν εορτής...φτάνει νομίζω φάγαμε ότι ήταν να φάμε... καιρός να αρχίσουμε να μπαίνουμε σε κανονικούς ρυθμούς...δεν αφήνουμε τίποτα στην τύχη...εμείς θα ζοριζόμαστε να μπούμε στα ρούχα μας!
Όσο είναι νωρίς ξεκινάμε αποτοξίνωση, πριν εμπεδωθούν τα όποια κιλάκια πήραμε στις γιορτές!!!
Τα μανιτάρια είναι μία πολύ καλή πρωτεΐνη με λίγες θερμίδες και μας χορταίνει.
Φάγαμε και καλά κάναμε... γιορτές είναι... τρώμε, πίνουμε και ευχαριστιόμαστε...λίγες και όμορφες οι γιορτινές μέρες, να τις απολαμβάνουμε περιμένοντας να ξανάρθουν!!!
Καλή χρονιά και του χρόνου με υγεία!!!
Υλικά:
Μανιτάρια πλευρώτους 500 γραμμάρια
1 κουταλιά πάστα σάλτσα πιπεριάς ή ντομάτα (εμένα μου αρέσει η πιπεριά)
1/2 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 κουταλιά αρωματικά, αλάτι, πιπέρι, θυμάρι, κόκκινη πιπεριά καπνιστή και ότι σας αρέσει.
1 κουταλιά λάδι
2 κουταλιές τριμμένα κίτρινα τυριά
2 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένη ή μπέικον άπαχο...
Εκτέλεση:
Σε ένα πιρέξ κόβουμε τα μανιτάρια.
Προσθέτουμε τη γαλοπούλα και το τυρί.
Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε στο ζεστό νερό τη σάλτσα, το λάδι και τα αρωματικά.
Περιλούζουμε τα μανιτάρια με τη σάλτσα.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 25 λεπτά στις αντιστάσεις.
Καλή όρεξη!!!
