Τρίτη, 26 Ιουλίου 2016

Γλυκό ψυγείου με μπισκότα γεμιστά και cookies σοκολάτας!!!



Γλυκό ψυγείου φανταστικό και πανεύκολο, με μπισκότα γεμιστά και cookies σοκολάτας!
Γιορτάζουμε σήμερα και κερνάμε καλοκαιρινό γλυκάκι!!!




Υλικά:
1 ζαχαρούχο γάλα κρύο από το ψυγείο.
1 συσκευασία σαντιγί ψυγείου φυτική πράσινη 500 ml
1 πακέτο γεμιστά μπισκότα τύπου oreo σοκολάτας
1 πακέτο μπισκότα cookis με κομματάκια σοκολάτας
1 χούφτα αμύγδαλα καβουρντισμένα
100 γρ  σοκολάτα  ψιλοκομμένη για πασπάλισμα

Εκτέλεση:
Χτυπάμε τη σαντιγί με το ζαχαρούχο να αφρατέψει.




Σπάμε  τα μπισκότα, και τα ανακατεύουμε στην σαντιγί, όπως και τη σοκολάτα.






Σε μία  φόρμα του κέικ μακρόστενη ή και στρόγγυλη  βάζουμε μεμβράνη και αδειάζουμε  το μείγμα μας.
Βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες, ή όλο το βράδυ, για πιό γρήγορα 2 ώρες στην κατάψυξη και κόβουμε κομμάτια και απολαμβάνουμε!!!



Μπορούμε να βάλουμε σε ποτήρι αν μας περισσέψει μείγμα το γαρνίρουμε με καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς ή και με τριμμένα μπισκότα.





Καλή όρεξη!!!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ