Παρασκευή, 16 Φεβρουαρίου 2018

Σοκολατοκεκάκια!





Καλή αποκριά φίλοι μου, το επιδόρπιο που αρέσει σε όλους!
Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε...
Εύκολα γλυκάκια για όλους και για όλες τις ώρες!

Υλικά:
4 αυγά μικρά ή 3 μεγάλα
11/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 φλιτζάνι ηλιέλαιο
2 φλιτζάνια αλεύρι
3 κουταλιές κακάο
1 φακελάκι μπέκιν συν 1 κουταλάκι
1 βανίλια
1 κουταλιά ξύσμα πορτοκάλι

Για πασπάλισμα:
Αμύγδαλα φιλέ ή τριμμένα, τριμμένη σοκολάτα ή σταγόνες (προαιρετικά)

Εκτέλεση:
Χτυπάμε τη ζάχαρη με τα αυγά, προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι, το ξύσμα με τη βανίλια και λίγο λίγο το αλεύρι αφού το κοσκινίσουμε με το μπέκιν και το κακάο.




Γεμίζουμε θήκες για μάφινς μέχρι τη μέση,,,φουσκώνουν πολύ μην φοβάστε... πασπαλίζουμε ξυρούς καρπούς και τριμμένη σοκολάτα αν μας αρέσουν.


Ψήνουμε στους 180 βαθμούς 20-25 λεπτά!
Γίνονται 24 κεκάκια!!!







Καλή όρεξη!!!

2 σχόλια:

  1. χτες έφτιαξα το παγωτο σας ,το παρφε το κολασμένο ,σήμερα τις ταλιατελες σας στο φουρνο, να φτιαξω κι αυτα ,να κολαστουμε εντελως! Τέλεια όλα !Ό,τι εχω φτιαξει απο εσας ,μου έχει πετυχει και το άσχημο ειναι πως μου τα ζητανε συνεχεια μετα χαχαχαχα
    Καλό τριήμερο να εχετε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ πολύ Νάσια μου χαίρομαι που σας αρέσουν! Καλή αποκριά και καλή Σαρακοστή!

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ