Παρασκευή, 29 Νοεμβρίου 2013

Νηστίσιμοι κουραμπιέδες με μπαχαρικά!



Κουραμπιέδες νηστίσιμοι με γεύση κανέλας!
Είναι πολύ νόστιμα κουραμπιεδάκια που μπορείτε να τα προσφέρετε με τον καφέ!
Επίσης είναι μετρημένα τα υλικά με φλιτζανάκια του Ελληνικού καφέ τα έκανα δοκιμαστικά αλλά αρέσανε στις φίλες μου και θα κάνω την επόμενη φορά διπλή δόση!!!



Θα χρειαστούμε:
100 γρ. μαργαρίνη
2 φλιτζανάκια του καφέ ηλιέλαιο
2 φλιτζανάκια του καφέ νισεστέ ή  κόρν φλάουρ
1 φλιτζανάκι ζάχαρη άχνη
1 πρέζα αλάτι
1 κ.σ. μπαχαρικά για lebkuchen τα βρίσκουμε στα lidl είναι μίγμα με κανέλα, γαρύφαλλο, αστεροειδή γλυκάνισο, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο, μαχλέπι, όλα τα αρωματικά που μυρίζουν Χριστούγεννα.
2 ½ φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι  για όλες τις χρήσεις
Σουσάμι (προαιρετικά)
Κανέλα για πασπάλισμα.


Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, εκτός από το κόρν φλάουρ και το αλεύρι.


Κάνουμε μία μαλακιά ζύμη προσθέτοντας το αλεύρι λίγο-λίγο.


Παίρνουμε ζύμη όσο ένα καρύδι και τους δίνουμε στρόγγυλο σχήμα.


Κάποια αν μας αρέσει μπορούμε να τα κυλήσουμε στο σουσάμι (εμάς μας αρέσει.)


Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις 25-30 λεπτά.
Ζεστά τρίβονται  όταν κρυώσουν είναι τραγανά τριφτά και λιώνουν στο στόμα!!!!


Τα πασπαλίζουμε με κανέλα ή ακόμη και άχνη ζάχαρη.


Καλή επιτυχία!!!




2 σχόλια:

  1. Απαντήσεις
    1. Γεια σου Λίλα μου!
      Για κάποιους που νηστεύουν είναι ότι πρέπει!!!
      Καλό σου βράδυ γλυκιά μου!!!

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ