Δευτέρα, 4 Αυγούστου 2014

Σοκολατένια μαρμελάδα δαμάσκηνο!





Μαρμελάδα δαμάσκηνα με σοκολάτα!
Απλώστε στο ψωμί σας και ονειρευτείτε!!!!!

Υλικά:
1200 γρ. δαμάσκηνα μαύρα βανίλιες
300 γρ. μέλι
6 κ.σ. χυμό λεμόνι
100 γρ. σοκολάτα μαύρη

Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε και ξεκουκουτσιάζουμε τα δαμάσκηνα.


Τα  περνάμε στο μούλτι .



Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα και το μέλι.



Βράζουμε 30 λεπτά σε μέτρια θερμοκρασία.


Ξαφρίζουμε τα δαμάσκηνα.



Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού.
Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη σοκολάτα, ανακατεύουμε να λιώσει και γεμίζουμε βαζάκια.




Καλή επιτυχία!!!


2 σχόλια:

  1. Καταπληκτική η μαρμελαδα σου... οπως και τα μπιφτέκια... θα τα φτιαξω με την πρώτη ευκαιρία... καλως σε βρήκα...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Καλωσόρισες Σμαραγδένια χαίρομαι που θα τα λέμε, πολλά φιλάκια!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ