Σάββατο, 5 Απριλίου 2014

Σπιτικός γύρος με κοτόπουλο!


Φανταστικός γύρος κοτόπουλο λάιτ... γιατί και όσοι κάνουν διατροφή έχουν ψυχή!!!!!
Δοκιμάστε τον σκέτο, με πίτα, ή με ψητά λαχανικά όπως και να ΄ναι είναι φανταστικός!

Υλικά για 2 μερίδες

3 μπουτάκια κοτόπουλο
2 κουταλιές γιαούρτι
1 κ.γλ. μείγμα για κοτόπουλο
1 κ.γλ. μουστάρδα
2 κ.σ. σκορδόλαδο
Αλάτι- πιπέρι, κόκκινο πιπέρι, μπούκοβο,
Φρέσκο θυμάρι, δεντρολίβανο και φρέσκια ρίγανη


Εκτέλεση:
Παγώνουμε τα μπουτάκια κοτόπουλο, μπορεί να είναι και στήθος, (εμένα μου αρέσει μόνο το μπουτάκι) για 1 ώρα στην κατάψυξη κόβεται πολύ πιό εύκολα.
Το κόβουμε σε πολύ ψιλά κυβάκια σαν ζάρια.


Βάζουμε το κοτόπουλο σε μία σακούλα τροφίμων για κατάψυξη με όλα τα υλικά, ανακατεύουμε καλά και τα αφήνουμε τουλάχιστον 1 ώρα να μαριναριστούν.



Ζεσταίνουμε πολύ καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι, μόλις κάψει βάζουμε το κοτόπουλο.


Ψήνουμε 8-10 λεπτά μέχρι να ροδίσει καλά.



Το συνόδευσα με κουσκουσάκι και ψητά λαχανικά εδω.


Καλή όρεξη!!!


8 σχόλια:

  1. Απαντήσεις
    1. Γεια σου Πεπούλα μου είναι πολύ νόστιμος ο γύρος, αν το φας και με πιτούλα μμμμ...!!!!
      Φιλάκια!!!

      Διαγραφή
  2. Tέλειο τον έκανες το γύρο! Ποιός είπε ότι διατροφή σημαίνει στέρηση; Καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γεια σου Έφη μου καλή εβδομάδα, μου αρέσει το κοτόπουλο αλλά η συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ εύκολη, νόστιμη και λάιτ.
      Φιλάκια!!!

      Διαγραφή
  3. Τι νοστιμια!! Δεν το προλαβα...εφαγα χτες στηθος κοτόπουλου... Σιγουρα ομως θα το φτιαξω μες στη βδομαδα!! Μαρια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Μαρία μου φτιάξε το και θα με θυμηθείς γίνετε πεντανόστιμο!!!
      Πολλά φιλάκια!!!

      Διαγραφή
  4. Εξαιρετικό!
    Με τα ψητά λαχανικά γίνεται ακόμα πιο τσαχπίνικο το κοτοπουλάκι σου!

    Z.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γεια σου Ζαμπία μου εκτός από νόστιμο και τσαχπίνικο είναι και πολύ γρήγορο στο τσα- μπαμ!
      Φιλάκια γλυκιά μου!!!

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ