Πέμπτη, 15 Μαΐου 2014

Σοκολατένια μους φράουλας!


Μους φράουλας σοκολατένια!
200 γρ. κουβερτούρα
400 γρ. φράουλες
250 γρ. φυτική σαντιγί
2 κ.σ. ζάχαρη



Εκτέλεση:
Λιώνουμε τις φράουλες στο μούλτι.


Χτυπάμε την σαντιγί.
Βράζουμε τις φράουλες μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.


Ψιλοκόβουμε τη σοκολάτα και την προσθέτουμε στη ζεστή μαρμελάδα.


Ανακατεύουμε απαλά να λιώσει η σοκολάτα.
Αφήνουμε να κρυώσει και ενώνουμε με τη σαντιγί.


Γεμίζουμε ποτήρια και στολίζουμε με φρέσκες φράουλες, ή μαριναρισμένες φράουλες σε ζάχαρη και κονιάκ.





Καλή όρεξη!



2 σχόλια:

  1. ουαου,θαυμάσιο,θα δοκιμαστεί!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. φαίνεται ΑΠΙΘΑΝΟ !!! θα το φτιάξω γιατί λατρεύω τα υλικά του !!! φιλια πολλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ