Παρασκευή, 2 Ιανουαρίου 2015

Χριστόψωμο....χρόνια πολλά χαρούμενα Χριστούγεννα!




Το χριστόψωμο μας, με αυτό θα ξεκινήσω το 2015 την καινούργια χρονιά, να είματε όλοι γεροί και να εκπληρωθούν όλονών οι επιθυμίες !!!
Ευλογημένο το 2015!!!

Υλικά:
1 κύβο μαγιά 20 γρ.
250 γρ. γάλα χλιαρό
200 γρ. γιαούρτι
3 αυγά / ο ένας κρόκος για την επάλειψη
1 κ.γλ. αλάτι
1 κγλ. ζάχαρη
4 κουταλιές ελαιόλαδο  για τη ζύμη
4 κουταλιές βούτυρο λιωμένο για επάλειψη
Αλεύρι όσο πάρει για μία μαλακιά ζύμη



Εκτέλεση:
Ζυμώνουμε μία μαλακιά ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.



Ανοίγουμε τη ζύμη σε ένα φύλλο και κόβουμε λωρίδες παράλληλες αλλά όχι μέχρι τέρμα.
Περνάμε τις λωρίδες με το βούτυρο.



Τυλίγουμε  και τοποθετούμε τη ζύμη σε ένα ταψί με λαδόκολλα και την αφήνουμε να φουσκώσει 30 λεπτά σε ζεστό μέρος .




Περνάμε με ένα πινέλο τον κρόκο και πασπαλίζουμε με το σουσάμι.


Ψήνουμε 50 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς









Καλή όρεξη!!!
Χρόνια πολλά! Καλά Χριστούγεννα!!!



4 σχόλια:

  1. Καλή και ευλογημένη χρονιά!!
    Εκπληκτικό το τύλιγμα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Επίσης Ξανθή μου καλή χρονιά με υγεία!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Θα συμφωνήσω με την Ξανθή - ευρυματικός ο τρόπος που έφτιαξες το χριστόψωμο!
    Αυτές τις γιορτές έφτιαξα τα σοκολατάκια σου και την χριστουγεννιάτικη τούρτα σου με τα γκοφρετίνια.
    Και τα δυο καταναλώθηκαν ευχάριστα.
    Καλή χρονιά με υγεία και νόστιμες συνταγές!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χρόνια πολλά καλή χρονιά με υγεία Ελένη! Ευχαριστώ πολύ για της ευχές, χαίρομαι που αρέσανε οι συνταγές μου! Τους χαιρετισμούς μου χαρούμενο το 2015!!!

      Διαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ