Γλυκό ψυγείου φανταστικό και πανεύκολο, με μπισκότα γεμιστά και cookies σοκολάτας!
Γιορτάζουμε σήμερα και κερνάμε καλοκαιρινό γλυκάκι!!!
Υλικά:
1 ζαχαρούχο γάλα κρύο από το ψυγείο.
1 συσκευασία σαντιγί ψυγείου φυτική πράσινη 500 ml
1 πακέτο γεμιστά
μπισκότα τύπου oreo σοκολάτας
1 πακέτο μπισκότα cookis με κομματάκια σοκολάτας
1 χούφτα αμύγδαλα
καβουρντισμένα
100 γρ σοκολάτα ψιλοκομμένη για πασπάλισμα
Εκτέλεση:
Σε μία φόρμα του κέικ μακρόστενη ή και στρόγγυλη βάζουμε μεμβράνη και αδειάζουμε το μείγμα μας.
Βάζουμε στο
ψυγείο για 2-3 ώρες, ή όλο το βράδυ, για πιό γρήγορα 2 ώρες στην κατάψυξη και κόβουμε κομμάτια και απολαμβάνουμε!!!
Μπορούμε να βάλουμε σε ποτήρι αν μας περισσέψει μείγμα το γαρνίρουμε με καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς ή και με τριμμένα μπισκότα.
Μπορούμε να βάλουμε σε ποτήρι αν μας περισσέψει μείγμα το γαρνίρουμε με καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς ή και με τριμμένα μπισκότα.
Καλή όρεξη!!!