Σοκολατόπιτα με γιαούρτι και βύσσινα!

Εύκολη και πεντανόστιμη σοκολατόπιτα με βύσσινα!!!

Υλικά:

1 κουπάκι γιαούρτι (200 ml )

3 αυγά
150 γρ, σοκολάτα κουβερτούρα ή 3 κουταλιές πραλίνα 50 γρ, κουβερτούρα   

1/2 κουπάκι γιαουρτιού ηλιέλαιο

2 κουπάκια ζάχαρη

3 κουπάκια αλεύρι ή 2 κουπάκια αλεύρι και 1/2 αλεύρι και 1/2 κακάο

1 φακελάκι μπέκιν
Βύσσινα από γλυκό του κουταλιού

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
Μετράμε με το κουπάκι του γιαουρτιού.

Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά, το αλεύρι με το μπέκιν, το λάδι και ανακατεύουμε με το μίξερ ή με σύρμα χειρός.

Προσθέτουμε και την λιωμένη σοκολάτα.

Χύνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα.
Εγώ το έβαλα σε 2 φόρμες αλουμινίου στην μία έβαλα λίγα βύσσινα από το γλυκό του κουταλιού

Ψήνουμε 30 λεπτά.

Αν θέλουμε λιώνουμε 150 γρ, κουβερτούρα στο φούρνο μικροκυμάτων με 50 γρ, βούτυρο και περιχύνουμε το κέικ.

Αφήνουμε να κρυώσει και απολαμβάνουμε.

Καλή όρεξη!!!