Βάφλες με κόκκινη πιπεριά και φέτα!

Βάφλες  φανταστικές σας έχω σήμερα έκανα μία δόση το πρωί για τις φίλες μου ενθουσιάστηκαν με τη νοστιμιά τους, αλμυρές φυσικά... έχουμε συνηθίσει στις γλυκιές και ήταν μια ευχάριστη αλλαγή, το απόγευμα τις ξανα έκανα για μια αγαπημένη φίλη μου που δεν μπόρεσε να έρθει... είναι τόσο εύκολη  η συνταγή που δεν θα προλαβαίνετε να τις κάνετε... καλή επιτυχία!

Τα υλικά:

2 αυγά

1 κουταλάκι αλάτι

1/2 ποτήρι γιαούρτι

1/4 ποτήρι ηλιέλαιο

1,5 κουταλάκι μπέκιν
1/4 κουταλάκι σόδα 

1 ποτήρι αλεύρι

1/2 ποτήρι τυρί φέτα τριμμένο

1 κόκκινη πιπεριά σε μικρά κυβάκια (έβαλα ψητή πιπεριά)

Μυρωδικά της αρεσκείας μας...

Εκτέλεση:

Χτυπάμε τα αυγά το γιαούρτι, τη σόδα,  αλάτι, πιπέρι, το λάδι και διαδοχικά το αλεύρι με το μπέκιν, την πιπεριά, τα αρωματικά και το τυρί, κάνουμε το χυλό.

Ψήνουμε 1-2 κουταλιές κάθε φορά ανάλογα την βαφλιέρα μας...μέχρι να ροδίσουν...

Καλή όρεξη!!!