Τυροπιτάκια κουρού στα γρήγορα
Για τη ζύμη
500 γρ φαρίνα
140 γρ βιτάμ
200 γρ γιαούρτι
1 κγλ αλάτι
Για τη γέμιση
100 γρ φέτα
3 κ,σ γιαούρτι
2 κ,σ κασέρι τριμμένο
1 αυγό
1 κ,σ σιμιγδάλι ψιλό
Εκτέλεση
Κάνουμε τη ζύμη, και ανοίγουμε μικρά φυλλαράκια,
Βάζουμε από ένα κουταλάκι γέμιση, αφού ανακατέψουμε τα υλικά, και τα κλίνουμε σαν μισοφέγγαρα, πατώντας τα με τα δάχτυλα, ή με ένα πιρούνι,
Τα βάζουμε σε λαδόκολλα, και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα, μέχρι να ροδίσουν.
Καλή όρεξη!!!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου