Ζύμη τάρτας αλμυρή & γλυκιά
Υλικά
350 αλεύρι κοσκινισμένο
225 γρ βιτάμ τριμμένο στον τρίφτη
2 κουταλιές σούπας λεμόνι
λίγες κουταλιές κρύο νερό
λίγη άχνη (για την γλυκιά τάρτα)
Εκτέλεση: Ζυμώνουμε όλα τα υλικά, και αφήνουμε την ζύμη για ½ ώρα στο ψυγείο.
Ανοίξουμε φύλο, και το βάζουμε στην ταρτιέρα,
Αν θέλουμε τάρτα για γλυκό βάζουμε λίγη ζάχαρη άχνη στην ζύμη.
Υλικά
350 αλεύρι κοσκινισμένο
225 γρ βιτάμ τριμμένο στον τρίφτη
2 κουταλιές σούπας λεμόνι
λίγες κουταλιές κρύο νερό
λίγη άχνη (για την γλυκιά τάρτα)
Εκτέλεση: Ζυμώνουμε όλα τα υλικά, και αφήνουμε την ζύμη για ½ ώρα στο ψυγείο.
Ανοίξουμε φύλο, και το βάζουμε στην ταρτιέρα,
Αν θέλουμε τάρτα για γλυκό βάζουμε λίγη ζάχαρη άχνη στην ζύμη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου