Μπράουνις με μήλο και σοκολάτα...κολασμένο!!!

Σοκολατένια μπράουνις. 

Από τότε που πείρα τις φόρμες για κεκάκια τα έχω ταράξει!!!

 Όταν πάω για καφέ στις φίλες μου παίρνω και ένα μαζί μου!!!!

Κάνω 1 δόση μπράουνις ή κέικ  και μετά το μοιράζω και βάζω για γέμιση ότι υπάρχει στο ντουλάπι μου!

Αυτή τη φορά έκανα ένα σκέτο κολασμένο, με πολύ σοκολάτα πασπαλισμένο με σουσάμι και ένα με μήλο τριμμένο και κανέλα!!!

Τα υλικά:

200 γρ μαργαρίνη

200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα

4 αυγά

300 γρ ζάχαρη

300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

50 γρ κακάο

2 κ.σ. μερέντα

1 βανίλια

1 πρέζα αλάτι

Εκτέλεση:

Λιώνουμε το βούτυρο με την κουβερτούρα σε μπέν μαρί.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το κακάο, με τη βανίλια και το αλάτι.

Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, προσθέτουμε τη χλιαρή σοκολάτα και με μία μαρίζ ανακατεύουμε το αλεύρι.
Το μισό υλικό το βάζουμε σε μία φορμίτσα 20-22αρα βουτυρωμένη και πασπαλισμένη με σουσάμι.

Στο υπόλοιπο μείγμα  προσθέτουμε  ένα μεγάλο μήλο τριμμένο και ανακατεμένο με λίγο κανέλα

Ψήνουμε 35-40 λεπτά στους 175 βαθμούς στις αντιστάσεις.

Καλή επιτυχία!!!