Υλικά:
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
1 βανίλια
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας
2 κουταλιές μέλι
2 φλιτζάνια αλεύρι φαρίνα
300 γρ. φράουλες
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα υγρά υλικά μαζί προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.
Βρέχουμε μία λαδόκολλα και την απλώνουμε σε ένα ταψί 22 εκ. απλώνουμε το μείγμα, αραδιάζουμε τις φράουλες.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, 30-35 λεπτά.
Πασπαλίζουμε με άχνη αφού κρυώσει!
Καλή όρεξη!!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου