Φανουρόπιτα με χυμό ροδάκινο

Υλικά που θα χρειαστούμε:

1 ποτήρι χυμό ροδάκινο
1 ποτήρι ηλιέλαιο
1 ποτήρι ζάχαρη
2 1/4 ποτήρια φαρίνα κόκκινη
1 κ.σ. κανελογαρίφαλο
1 ποτήρι αμύγδαλα με καρύδια τριμμένα (ή ότι ξηρούς καρπούς έχουμε).
1/2 κ.γλ. σόδα


Εκτέλεση:
Ανάβουμε το φούρνο στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς.
Ανακατεύουμε τα υγρά υλικά σε ένα μπολ,  διαλύουμε τη ζάχαρη με το σύρμα χειρός.

Προσθέτουμε τη σόδα,  τους ξηρούς καρπούς και το αλεύρι.

Λαδώνουμε ένα ταψί πασπαλίζουμε λίγο σουσάμι αν έχουμε για να μην μας κολλήσει και βάζουμε το μείγμα.

Ψήνουμε τη φανουρόπιτα 45- 50 λεπτά περίπου! (ψήνετε!!!!)
Καλή επιτυχία και βοήθεια μας!!!