Τρίτη, 10 Μαΐου 2011

Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας !


Μπισκότα με σοκολάτα!


Υλικά:
1 ½ κούπα  αλεύρι
1 αυγό
½ κούπα βιτάμ μαλακό
3/4 κούπας μαύρη ζάχαρη
½ κγλ  μπέΐκιν
2 κ,σ γάλα
1 πρέζα αλάτι
¾ κούπας καρύδια χοντροκομμένα και φουντούκια ολόκληρα.
1 κούπα κουβερτούρα ψιλοκομμένη

Εκτέλεση:
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη , το αυγό και το γάλα.
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέΐκιν και τη βανίλια και με μία σπάτουλα ανακατεύουμε απαλά στο υγρό μείγμα ,βάζουμε και τα καρύδια και τη σοκολάτα. Παίρνουμε κουταλιές και τις βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα, όχι πολύ κοντά... γιατί θα απλώσουν. 


Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα, για 15 λεπτά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

ΕΚΤΥΠΩΣΗ