Μπισκότα με καρύδια σε 10 λεπτά!

Φανταστικά και εύκολα μπισκότα με καρύδια!

Υλικά:

1 φλιτζάνι αλεύρι

1 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή

1 αυγό

130 γρ. μαργαρίνη

2 φλιτζάνια καρύδια τριμμένα

1 βανίλια  
2 κ.σ ξύσμα πορτοκαλιού (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα.

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη και το ξύσμα.

Προσθέτουμε το αυγό, το αλεύρι, τα καρύδια και τη βανίλια κάνοντας μία ομογενοποιημένη ζύμη.

Με τη βοήθεια από  δύο  κουταλάκια μοιράζουμε τη ζύμη σε λαδόκολλα.

Ψήνουμε 10-15 λεπτά στους 160 βαθμούς στον αέρα.

Καλή όρεξη!!!